どうも、MoTo-JiNです。
まずいよ。
今日から始まる中間テスト、今日の教科を勉強する時間がないまま
今日を迎えてしまった。
軽く目を通す程度で、しっかりとした復習は出来ていない。
数学はさることながら、地理が試練。
昨日も言ったが、教科書の内容とは別で地名を覚えなければならない。
それが、南・中央・西アジアとアフリカだけでなく、
東・東南アジアも含まれる事が発覚した。
勇者ですらこんな試練ないぞ。
本題。
「ラムスデン現象」
ホットミルクでも飲んで落ち着こう。
胃に負担掛けるが。
・about「ラムスデン現象」
牛乳を電子レンジや鍋で温めた時に、
40℃を超えると表面に膜が貼ること。
牛乳の中のタンパク質と脂肪が、
表面の水分の蒸発に取り残されてああなったとか。
因みに、豆乳だとそれで湯葉が出来る。
そんな感じで今日はここまで。
ひとまず勉強しよう。
せめてもの悪あがき。
そんじゃまた、次の記事で。
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